5ème génération de meuniers, Pascal Dom a été nommé "Talent du goût 2005"
Farines à la meule de pierre : de blé, de sarrasin, de seigle, de blé bio (écocert 2021)
Farines de minoterie , épeautre bio, farine mélange de 7 graines et 7 céréales
Farine de maïs d'octobre à avril